Bolo de Chocolate com recheio de Doce de Leite

Ingredientes :


2 xícaras (chá) de açúcar.
3 ovos ( claras e gemas separadas)
1/2 xícara (chá) de manteiga 90grs
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara  (chá) de chocolate em pó 110g
1xícara  (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó


Bata o açucar, as gemas e a manteiga até obter um creme leve e esbranquiçado. Sem parar de bater, acrescente, aos poucos, a farinha e o chocolate em pó, alternando com o leite. Por último, misture delicadamente o fermento e as claras batidas em neve. Passe a massa para uma forma redonda (25cm de  diâmetro) untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180º), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que inserir um palito no centro, ele saia limpo. Deixe esfriar.


Recheio:
Leite condensado cozido por 30 min ,para não ficar tão doce pode  colocar um pouco de creme de leite sem soro. ( eu usei doce de leite da Moça)


Cobertura:
400grs de chocolate ao leite
170g de chocolate meio amargo
Creme de leite


Derreta os chocolates em banho maria e deligue o fogo. Agora vá acrescentando creme de leite aos poucos até que forme um creme no ponto de cobertura.


Receita da Denise Benvenutti ( a Paula Benvenutti que trouxe a receita pra mim)

Meninas é um Delírio !!!!!!!

As fotos tirei com meu celular, pois a máquina estava no atelier....

Desculpem a decoração eu ainda estou em processo..muitos risos....

Na cozinha com a Patti

Voltando das Férias

Olá Meninas !!!!!

Como estão? E essas férias prolongadas, como tem sido???

EU??? Estou retornando hoje !!!!!!!

Com muitas novidades e experiências ...muitos risos .....Experiências na cozinha!!!! Fiz muitas receitinhas, saladinhas, docinhos.....

Estou iniciando uma nova fase na minha vida em  2012. Encontrando dentro de mim um espaço para descobertas na cozinha. Então vou postar todas as receitas que eu fiz nessas férias.!!!!!

Com carinho Patti

Quilt Bug ( Carro em Patchwork)

Meninas...encontrei na net e estou compartilhando com vocês a  mais Fantástica  criatividadeeeeeee!!!!!! Visitem o site Quilt Bug
"Catch the Bug Quilting" é tema UQG para o Fest Quilt 2012, que será realizada em St. George, UT.

Bolo de Patchwork

Como prometi ..ai esta o bolo do meu niver feito pela mamãe.....

Esse é um bolo que desde criança eu via as mulheres de minha familia fazendo( tias, primas, avó e mãe)

Na verdade ele era feito diferente, seu formato ficava igual a um tronco de árvore. e suas fatias redondas com quadradinhos coloridos. O recheio varia bastante pode ser de baba de amendoim , baba de moça, e de nozes como foi feito este. Fiz muitos aniversários de minhas filhas assim......Alias este bolo era pedido pela familia sempre quando alguém fazia aniversário. Até os convidados ficavam esperando e comentando. Na verdade, até onde eu entendo a historia desse bolo vem de Campos dos Goitacazes - RJ. Essa cidade tem fama de doces famosos, como o Chuvisco, passas em rama, etc......Minha família é de lá e foi lá que vivi minha infância na casa dos meus avós.

Hoje minha mãe monta ele  numa bacia , para continuar dando o mesmo efeito de patchwork....

A receita dele é bem complicadinha....acho que para todo mundo entender tem que ser feito um passo-a-passo com fotos...Quem sabe eu faço um ....num dia desses que estiver bem inspirada..........muitos risos.

Vou ficando por aqui meninas...

Lembre que eu estou montando o Bazar de Natal e vou ficar sem postar todas as semanas....

Grande Abraço para todas vocês.

Patricia Lessi

Saiu na Make de Outubro

Olá Meninas , saiu na make de Outubro , uma nota ninha parabenizando a Rita. Agradeço a ela pela oportunidade e a Toalha que tb saiu na nota é da Marcia Turibio...um de seus primeiros trabalhos....

Meu niver !!!!!!!!!!!!!

Nesta quinta-feira , as meninas levaram bolo , docinhos, e a energia da felicidade , do amor , do companheirismoo, etc,,,,,, Um bolo delicoso de abacaxi com côco e docinhos da Geder. Cantamos parabéns em comeração ao meu niver...Obrigada meninas!!!!!!!!!

Pois é !!!!!! No sabado eu completei 41 aninhos. (muitos risos)....

Teve bolo de patchwork feito pela mamãe....vou postar as fotos do bolo para vcs.....Aguadem viu!!!!!!

Meu jardim na primavera

Minhas Orquideas....Fico só namorando, observando, e cada vez achando mais lindasssssssssssssssss

Essa é minha Renda Portuguesa.

Logo no início de Setembro, cortei todas as folhas.

Esses já são os novos brotos.

Daqui a alguns dias, ela vai estar toda cheinha e Belísssima........

Essa é a Mãe Natureza.

Namastê!!!!!!!!

Minha nova Cozinha

Conseguiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Depois de tanto tempo sonhando com minha cozinha toda arrumadinha.

Fiquei procurando os tecidos da Loralie Designs e depois esperei , esperei.....Sabe como é né!!!! Ir juntando tecidinhos, até que consegui todos......

Ai, eu  me dei de presente de aniversario, minha mais nova cozinha.

Todos queriam saber se minha casa tinha muitos patchs.......muitos risos.....

Não !!!!!!!!

mas agora vou tentar mudar....

fica aqui registrada minha mais nova e linda cozinha.....

Bjs Meninas

Reportagem sobre o Patchwork Na Bons Fluídos de Agosto de 2011

Saiu uma reportagem sobre Patchwork na Bons Fluídos deste mes. Vale a pena comprar para entender o que realmente significa esta Arte Integrativa. Eu amei como a professora Rosana e a Irene coordenadora do senac de Sp, descreve o Patchwork. Parabéns!!!!!!!

Arquivo com tecido

Este arquivo comprei de uma aluna. Claro que ele foi todinho restaurado. Fiz uma cologem em tecido com xadrex e esponjados.

Vou ficando por aqui!!!!! Uma semana cheia de luz para vocês meninas!!!!!!

Com Carinho Patti

Caixa de Chás

Ganhei essa caixainha para chás no dia das Mães , da Grazi. Obrigada pela lembrança!!!! A caixa já esta no atelier cheinha de chás deliciosos!!!!

Painel de Corações / Hearts

Teus braços sempre se abrem quando preciso  de um abraço. Teu coração sabe compreender quando preciso de  uma amiga. Teus olhos sensíveis se endurecem quando preciso  de uma lição. Tua força e teu amor me dirigem pela vida e me dão as asas que preciso para voar. Ao Dia das Mães . Mas para aqueles que não contam mais com esses braços Ao amor de Pai. Para aqueles que não estão mais presentes Ao Amor Universal. 

Simplesmente ao Amor !!!!!!!!

Um grande abraço 

Com Amor Patti.

 Ps: Acabei de terminar!!!!!! Fiz esse Pano para homenagear o Amor com muitos corações, pq o coração fala acima de qualquer sentimento ...sempre escute ele.

Presentes

Em alguns sábados recebo a visita da Duda, da Ana e do João lá no Atelier. Este sábado recebi uma caixa lindinha de presente , cheinha de biscoitos deliciosos. Obrigada crianças e também a minha afilhada Dudinha. Beijos

Cesta para Colomba Pascoal

Este ano resolvi comemorar a Pascoa com um diferencial. Confeccionar uma linda cesta em aplicação para presentear com colomba pascoal. A renovação chega, e que venha carregada de energias positivas. 

Desejo a todas vocês uma semana muito 10 .

Com carinho Patti 

Namoradeira restaurada com acento em Patchwork

Como ja havia prometido, ai esta minha namoradeira totalmente restaurada. Esta semana terminei sua almofada de acento feita no desfazendo o nine patch. O que vocês acharam????? Eu simplesmente estou APAIXONADA por elaaaaaaaaaaaaaa......

Welcome girl friends

Ja faz um tempo que estava bordando essas lindas "  The Gingham Girls" tricotando, na parte de baixo mandei bordar Welcome Girl Friends . Assim que terminei o bordado dei para minha amiga Adriana Sorense para que ela colocasse em uma moldura .Eu achei linda!!!!!! Agora ele está lá na parede do atelier....

Bjs Meninas e uma ótima semana.

Patti

Semana agitada

(foto tirada da net)

Olá Meninas, tudo bem????

Não tenho postado muito, estou em falta com vocês!!!!

Muito trabalho no atelier, muitos projetos de alunas para fazer ( principalmente de colchas), eu terminando peças, furando paredes...rs.rs.rs. Estou no agito total!!!! Só passei aqui para falar um oi.

Desejo a todas uma semana com muitas flores e um Belo Final de Domingo.

Com carinho!!!!

Patti

Oração

"Nossa MÃE, da nos um coração simples para que não seja consumido pelas tristezas, um coração terno para compaixão,

Um coração fiel e generoso que não esqueça nenhum bem nem guarde rancor por mal algum,...

Dá nos Um coração grande e indomável que nenhuma ingratidão encerre, que nenhuma indiferença o alcance, pq a medida do amor é amar sem medida".

Quanto mais oramos (independente do contexto religioso), mais contribuímos para o planeta se purificar de formas menos trágicas. Esta oração eu retirei de um site que se chama vida orante... E ao que entendo, qto mais pessoas entrarem em oração, mais Luz invocamos (principalmente se a oração sai do nosso mais puro sentimento). Partilhem e principalmente usem as palavras sagradas que estão disponíveis para nós. Silvana Taufic
Silvana é uma psicologa a quem eu admiro muito ...Bjs Silvana e Obrigada por tudo sempre...

Passeando pelo Paraguai

Um pouco antes do final do ano passado, resolvemos ir bater perna no famoso Paraguay. Andando por lá, achei essas latas lindinhas da Debbie Mumm......( não são falsificadas) olhem o fundo da lata...... Agora fazem parte da minha nova estante,,,, Bjs
Boa Semana para todas vocês...
Patti

Nova Estante para o Atelier

Fiquei ausente durante algum tempo. Mas,,,,,,, Valeeeeeeeeuuuuuuuuuuuu a pena......!!!!!!!!

Pintei o Sete!!!!

Para quem passava na porta do Atelier ou foi me visitar, viu os processos de pinturas....na verdade fiz uma reforminha em alguns móveis . Um deles foi esta estante. Já a algum tempo, estava querendo pintar ela. Claro que foi agora!!!!!
Pena que eu não fiz a foto de antes e depois. Mas vou mostrar assim mesmo!!!!

Em alguns lugares lixei para que ela ficasse meio envelhecida....
Aguardem , também reformei uma namoradeira antiga, vou tirar foto dela....e posto logo, logo!!!!!!
Bjs Patti